先日、県立図書館へ行った時に唐揚げ屋さんを見つけました。
メニューには「唐揚げ」単品と「唐揚げ弁当」あり。
しょうゆ味の「唐揚げ」単品を少々購入。
注文した唐揚げを店内で待つ間、調理場が見えるのですが清潔でピカピカ。
帰宅後に食べた唐揚げは衣がカリカリで美味しかったです!唐揚げは1つ1つが大き目なタイプで、苦手な鶏皮部分もカリカリでむしろ美味。こうして書いてると、すでにまた食べたい。:)
ネット検索しても情報が出てこないのだけれど…お店の写真、撮っておけばよかったな。

唐揚げ専門 仲間商店
沖縄県那覇市泉崎1-14-17
☎098-943-8898
ちなみに北谷イオンにある「からから家」と名護の「中華そば もとなり」の唐揚げも好みです。